al Ristorante Visconti
Via E. cortese , 18
Ischia, Italy
L’incontro tra Salvatore Di Gaetano e La contrada del Firriato si ha agli inizi degli anni ’80.
Il "Firriato" (che significa “girato”) è posto tra il bellissimo mare della costa trapanese e la rocca della città di Erice ed è un territorio segnato profondamente dalla coltura della vite e dalla cultura del vino.
Rispettando i vitigni autoctoni condotti con un’agricoltura moderna ,parte il progetto che ...approda ai nostri giorni tributando numerosi riconoscimenti alla famiglia Di Gaetano e alla loro azienda.
Di più ci racconterà ,di persona ,la sig.ra Vinzia Novara Di Gaetano in
un pomeriggio con … FIRRIATO.
Non prendete impegni :
Mercoledì 25 maggio 2011
Ore 15.00
Terrazza Ristorante Visconti
Via Edgardo Cortese
Ischia
(C/O Hotel Regina Palace)
Per l’occasione avremo il piacere di degustare:
Charme rosè
(blend di vitigni autoctoni)
Altavilla della Corte
(grillo 100%)
Quater
(grillo ,cataratto,carricante,zibibbo)
Cavanera Rovo delle Coturnie
(nerello mascalese e nerello cappuccio)
L’Ecrù
(zibibbo e malvasia)
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