giovedì 22 dicembre 2011

BETTONA: Presepe Vivente

Bettona (Pg) - Umbria
Dal 25 al 26 Dicembre 2011 e dal 01 al 06 Gennaio 2012
Presepe vivente dalle 17.00 alle 20.00 interamente recitato
(Ingresso libero)

mercoledì 14 dicembre 2011

Presentazione del Libro: Il Rapporto della Moricière

Bettona (Pg) - Umbria
28 Dicembre ore 18.00 Museo della città

Presentazione del Libro: Il Rapporto della Moricière di Arnaldo Ceccato

Interverrà la Prof.ssa Stefania Magliani, docente di Storia Contemporanea all'Università di Perugia e Presidente del Comitato di Perugia dell'Istituto per la Storia del Risorgimento italiano

Mozart - Soli, coro, archi e organo

Bettona (Pg) - Umbria
Domenica 18 Dicembre ore 21.00 Chiesa di San Crispolto

Insieme Vocale Commedia Harmonica:
Vesperae Solemnes
De Confessore K339

Te Deum K 141

Soli, coro, archi e organo

(Ingresso libero)

venerdì 21 ottobre 2011

Sereno Variabile

La puntata di Sereno Variabile, che sarà trasmessa da Rai Due il 5 novembre 2011 alle ore 17:00, è stata girata anche a Bettona (PG) e dal Relais & SPA La Corte di Bettona. Osvaldo Bevilacqua, graditissimo ospite del nostro Relais, ha potuto visitare ed apprezzare il borgo antico di Bettona. Grande simpatia e professionalità a conferma del suo stile. Seguici su Facebook

giovedì 1 settembre 2011

Bettona - Umbria che passione



Documentario della città di Bettona: la storia, la cultura, Bettona oggi.
Trasmissione Umbria che Passione: I Borghi più belli d'Italia. ideata e condotta da Simona Fiordi, regia Marco Gaudenzi

venerdì 26 agosto 2011

La degustazione della ... tradizione

Domenica  28/08/2011 ore 20.30
I famosi affinati da "La tradizione" di Vico Equense in degustazione nel giardino del Viscontino:

I FORMAGGI:
ricotta di bufala al fumo;
provolone del monaco;
blu di capra;
cappello del mago,

I SALUMI :
capicollo ubriaco
strolghino di culatello
lardo agli aromi,
salame in budello gentile;

accompagnati dai pani dello chef e da una provocazione che viene dal nord:
LAGREIN rosè

... e,per gli amanti del fumo lento piccola selezione di sigari su richiesta .

A partire da
€ 20 x persona ( 1 degustazione + 1 bicch. vino)
€ 45 x due pax (1degustazione x 2 + 1 bott. di vino)

Info e prenotazioni:
Ristorante Visconti. 081.991110
Tommaso: 328.7081088
Gilberto : 333.1981930

info@ristorantevisconti.it

www.ristorantevisconti.it

mercoledì 3 agosto 2011

venerdì 13 maggio 2011

I menù di scena dal 23 al 29 Maggio

Al ristorante Visconti dal 23 al 29 maggio, ad un prezzo promozionale, ll Festival delle Isole di Napoli propone i "Menù di scena" ricette tratte da lavori teatrali o create in onore di operi, attori e registi famosi. Lo Chef, ispirato dall'incantesimo del palcoscenico, realizzerà squisite pietanze con i favolosi prodotti enogastronomici locali i cui sapori riporteranno alla mente atmosfere antiche. Un'ammaliante atmosfera avvolta dalle infinite sfumature del gusto partenopeo, dall'irrinunciabile ricordo teatrale e dal fascino del mare del golfo.



Il Menù
Da miseria e nobiltà:

Tagliolini di mozzarella di Aversa,con pomodoro e sfoglie d'uovo

*****
dedicato ad Antonio De Curtis:

Risotto al mandarino e baccalà caramellato

piatto di Aldo Fabrizi:

Paccheri con gamberi all'acqua marina

*****
piatto di Ugo tognazzi a Benito Morelli:

Spigola alla perestroika, al vapore di vodka con carciofi e funghi cotti a freddo

*****

Da questi fantasmi:

Il caffè

€ 55,00 ( bevande escluse)

venerdì 6 maggio 2011

Un pomeriggio con ... FIRRIATO

mercoledì 25 maggio · 15.00 - 18.00
al Ristorante Visconti
Via E. cortese , 18
Ischia, Italy

L’incontro tra Salvatore Di Gaetano e La contrada del Firriato si ha agli inizi degli anni ’80.
Il "Firriato" (che significa “girato”) è posto tra il bellissimo mare della costa trapanese e la rocca della città di Erice ed è un territorio segnato profondamente dalla coltura della vite e dalla cultura del vino.
Rispettando i vitigni autoctoni condotti con un’agricoltura moderna ,parte il progetto che ...approda ai nostri giorni tributando numerosi riconoscimenti alla famiglia Di Gaetano e alla loro azienda.
Di più ci racconterà ,di persona ,la sig.ra Vinzia Novara Di Gaetano in

un pomeriggio con … FIRRIATO.

Non prendete impegni :
Mercoledì 25 maggio 2011
Ore 15.00

Terrazza Ristorante Visconti
Via Edgardo Cortese
Ischia
(C/O Hotel Regina Palace)


Per l’occasione avremo il piacere di degustare:


Charme rosè
(blend di vitigni autoctoni)

Altavilla della Corte
(grillo 100%)

Quater
(grillo ,cataratto,carricante,zibibbo)

Cavanera Rovo delle Coturnie
(nerello mascalese e nerello cappuccio)

L’Ecrù
(zibibbo e malvasia)
 

mercoledì 13 aprile 2011

Pranzo di Pasqua alla Taverna del Giullare

Antipasti
Coratella d'agnello con torta al testo
Torta al formaggio e capocollo
Uovo sodo con crostini di fegatini di pollo

Primi Piatti
Cannelloni di ricotta e spinaci gratinati al forno
Risotto con fave, pecorino e petto di fagiano

Secondi Piatti
Agnello in crosta di pane al rosmarino con patate al forno e bietolina saltata

Desserts
Charlotte di colomba con crema all'arancia ricoperta al fondente


http://www.tavernadelgiullare.com/

lunedì 4 aprile 2011

La primavera del Visconti - Save the date - 21 Aprile 2011

Aspettando gli ultimi:
L'aperitivo in terrazza al Visconti

MENU
Cannolo al sesamo di baccalà mantecato con salsa ortaggio


Pennoni ai tartufi di mare su crema di astice e bolle di lampone
Risotto acquerello al limone ,rosmarino e caffè

Triglia farcita con ricotta di mandorle su vellutata di piselli

Sfoglia con crema al tiramisù,salsa pesca e nuvola di mela
€ 60,00 per persona (vini inclusi) 
http://www.ristorantevisconti.it/

mercoledì 12 gennaio 2011

San Valentino, una calda serata per due

dal 12 al 14 febbraio 2011   presso il RISTORANTE
LA TAVERNA DEL GIULLARE - Bettona (Pg) Umbria

Aperitivo degli Innamorati

Tartelletta di patate con cuore di spinaci, fonduta di tartufo e veli di prosciutto di cinghiale

Cappellacci ai formaggi con asparagi e guanciale
Cuori di lasagna gratinata ai carciofi e ciauscolo

Medaglioni di filetto di suino al sagrantino
con pasticcio di patate al rosmarino

Mousse di cioccolato bianco con cuore di fragola su purea di kiwi
...
Ambienti riscaldati per una magica serata

Prezzo per persona Euro 50,00
Ristorante Panoramico

scarica il menu

venerdì 7 gennaio 2011

I Classici Del Visconti

giovedì 13 gennaio alle ore 19.30 - 14 gennaio alle ore 0.00 presso il RISTORANTE VISCONTI
VIA EDGARDO CORTESE 18 presso l'hotel Regina Palace Ischia, Italy
Il Visconti nel darvi l'arrivederci alla prossima primavera con tutte le sue novità ,vi aspetta con una cena degustazione di tutti i piatti più gettonati del 2010.

menucappuccino d'astice

pennoni ai tartufi di mare e bolle di melograno

risotto al mandarino menta e nocciole piemontesi

tagliolino al ragu di seppia im doppia cottura

branzino al vapore di anice stellato e cannella con salsa cacao

coniglio in salsiccia e friarielli

raviolo caldo di crema al limone su salsa al lampone

prezzo € 60 bevande incluse

http://www.ristorantevisconti.it/